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梅花鹿鹿肉食谱,两个吃小酒壶,李家炒鹿肉

时间:2019-01-18 21:29:31 来源:时时彩评测网 作者:匿名



1,每个人都吃一个小酒壶

每个小酒壶材料:海参100克,虾仁100克,鹿肉100克,飞龙肉

100克,熟白肉100克,猪里脊100克,牛肉100克,羊肉100克,酸菜100克,冷冻豆腐200克,海带25克,粉丝50克,100克螃蟹,糯米50克。

高档肉汤1500g,精盐15g,味精5g,豆腐乳,20克葱,20克咸芫荽,葱末10克,生姜5克,蒜末10克,胡椒粉4克,20个芝麻酱,20克盐水虾油,10克香油,20克双母酱油。

久鲁吃了一个小酒壶方法:

1.水载海参,飞龙和炖刀片;虾切成碎片;将天鹅绒里脊肉,熟白肉,牛肉,羊肉和猪里脊切成较大的切片;

酸菜被切成细丝;将冷冻豆腐切成切成薄片;将螃蟹切成脐,取出食物袋;洗净黄色茎秆以去除杂质;球迷被浸入20厘米长的球段。上述各种主要和辅助材料分别装载

支持。 2.将肉汤放入煎锅中,加入炖煮的黄色,螃蟹和海米,煮沸,取出漂浮的泡沫,加入盐和味精调味,然后放入小酒壶中。 3.点燃酒精,将其放在锅后,主要和辅助材料,以及每人1份的成分,并使用侧面和辅助材料作为成分。

每个吃小酒壶的特点:采用珍贵材料,材料多,刀细腻,码整齐,口感柔嫩,卫生优雅。

2,每人吃人参火锅

吃人参火锅的配料:

500克鹿肉,约25克生人参,100克野鸡,水鹿

100克面筋,50克干粉丝,100克白菜,100克菜籽,100克海水,75克蛋清,75克水淀粉,10克生姜,4克胡椒,10克克味精,盐25克,香油10克,洋葱20克,肉汤清汤2000克,芥末酱30克,芝麻糊30克,韭菜30克,香菜20克。

久鲁吃了人参火锅的方法

1.洗净人参,用刀切成10片,连接头部,放入碗中,加入肉汤(无人参),浸泡1小时,然后蒸半小时,取出并使用。2.将鹿肉切成长片,将野鸡切成剃刀片,加少许盐,味精和芝麻油。将水鹿切成条状,油菜的心脏破碎,切割卷心菜,切下海参,切割刀片。鹿肋骨,卷心菜,海参和扇子分别煮沸使用;将小块的食材放在桌子上。

3.用蛋清和淀粉抓取鹿肉片和野鸡片。把汤放在汤匙里。当汤即将打开时,加入鹿肉片和野鸡片,慢慢涂抹,煮熟后倒出。

4.将肉汤放入汤匙中,加入盐,味精,洋葱,生姜,胡椒粉,将人参倒入汤中煮沸。取出洋葱和生姜。进入海参,鹿面筋,白菜,油菜心,粉丝,煮沸后再倒入10个小酒壶,然后将鹿肉片,野鸡切片。每个小酒壶中的一个人参。

5.将每种酒精饮料倒入每个小酒壶的底部,点燃,煮沸食用。

3,李佳炒鹿肉

李家炒鹿肉的效果:这道菜美观,营养丰富。它具有滋补肾脏,强健脾脏,滋养肌肤的功效。

李家炒鹿肉原料:

750克山鹿里脊肉,10克洋葱,生姜和香菜,8克干葱,柠檬草和胡椒,8粒八角,3克姜黄粉,2克胡椒粉,4克咖喱粉,25克酱油40克椰奶,50克水,30克湿粉,10克味精,8克精盐,10克槟榔,20克香油,五香粉,砂生姜,1.5公斤棕榈油(150克实际消费))。

李嘉炒鹿肉的做法:

1.将鹿肉切成长5厘米,宽2.5厘米的长方块。添加调味料和水到粉碎。加入鹿肉片,腌30分钟。沥干果汁。 2,火锅,倒入棕色油至50%热量,进入鹿肉块待煮熟,直至身体硬,身体呈淡黄色,捞起,过滤干油即可放在盘子上。

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